El agua puede cambiar el sabor del café tanto como el grano, la molienda o la cafetera. Si tiene pocos minerales, la taza puede quedar plana; si tiene demasiada dureza, puede aparecer cal, amargor y más mantenimiento del necesario.
La Calculadora de Agua para Café: dureza, TDS y descalcificación está pensada para convertir tres datos sencillos en una recomendación práctica: qué agua estás usando, cómo puede afectar al café y cada cuánto deberías vigilar la descalcificación de tu cafetera.
No necesitas ser barista ni tener un laboratorio. Con una tira de dureza, un medidor TDS o los datos de la etiqueta de una botella puedes tomar mejores decisiones para el sabor y para la vida útil de la máquina.
Qué calcula esta herramienta
La calculadora combina dureza, TDS y tipo de cafetera para darte una orientación práctica. No sustituye el manual de tu máquina, pero ayuda a entender si el agua que usas está en una zona cómoda, demasiado blanda o con riesgo de cal.
Los tres datos principales son estos:
La lectura más útil no es un número aislado. Es la combinación entre sabor, riesgo de cal y frecuencia de uso.