Si estás aquí, es porque amas el café tanto como yo. No hablo de cualquier café, sino del que realmente deja huella en el paladar y en el alma.
En Cortado Con Hielo, comparto mi viaje personal explorando este apasionante mundo del café, desde lo más básico hasta los pequeños trucos que hacen la diferencia en cada taza.
¿Quién soy?
Me llamo Cafetero 🙂 y soy un amante del café a nivel amateur. No soy barista profesional ni un experto certificado, pero mi pasión por el café me ha llevado a experimentar, probar nuevas recetas, descubrir cafeterías únicas y aprender más cada día.
Para mí, el café no es solo una bebida: es una experiencia, una excusa para explorar y compartir.
¿Por qué confiar en mí?
Sé que en internet hay mucha información sobre café, pero muchas veces es técnica, confusa o poco accesible. Aquí en Cortado Con Hielo:
Pruebo personalmente cafeteras, molinillos y métodos de preparación antes de recomendarlos.
Comparto mis experiencias y aprendizajes, sin tecnicismos innecesarios.
Exploro nuevas cafeterías y te cuento cuáles realmente valen la pena.
Me encanta experimentar y descubrir trucos que marcan la diferencia en la taza de cada día.
«Mi objetivo es simplificar el mundo del café para que todos puedan disfrutar de una mejor taza cada mañana.»
Mi objetivo
No quiero que el café sea solo una rutina, sino una experiencia que disfrutes de verdad. Si eres un principiante que quiere mejorar su café de filtro o alguien que simplemente busca la mejor cafetería de la ciudad, aquí encontrarás información práctica y sin complicaciones.
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Este blog es más que solo reseñas y consejos, es un espacio donde comparto mi pasión y mis descubrimientos. Si quieres acompañarme en este viaje, descubrir nuevas formas de disfrutar el café o simplemente debatir sobre si el espresso o el V60 es la mejor opción (spoiler: ¡depende del día!), sígueme en Instagram para más curiosidades.
Si tienes cualquier duda o sugerencia, estaré encantado de recibir tu opinión ya que me ayudará a seguir mejorando el contenido.
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